Charme港式餐厅
过香港的人,一定对Cha Chaan Teng(即茶餐厅)不会陌生。这是一个具有浓厚港味风格的餐厅,在当地有许多连锁店铺。
餐厅凭借其高品质的服务,合理的价格而受到大众的欢迎,来这里就餐,成为了当地人每天不可或缺的一部分。
它与香港的文化有着许多共通的地方。
Charme是一家港味连锁餐厅,在北京和上海也开了需要的分店。
Golucci 是这家餐厅的设计师,也是国际著名的设计师,他认为简洁干净的内部餐厅设计,与餐厅的文化是相辅相成的。
餐厅的外部结构为半开放式,朝向商场。
作为商场的公共区域,门口的座椅由低矮的栏杆围起来,以确保用餐的独立区域,同时确保客户有一个舒适的用餐环境。
黑色的金属格栅用来划分不同的空间结构,同时也可以起到装饰的作用,来改善就餐环境的私密性,但同时保证了空间的开放性。
餐厅中央区域天花板选用的也是黑色金属格栅,与高处相呼应,确保整个中央区域的完整性。
除了主就餐区域的隐私性,其侧边的隐私性也得到了提升。
餐厅的外部元素,像是蓝色的天幕,货架也被引进餐厅中,与繁华的商业街道互相映衬的。
老式的软皮沙发,大理石的桌面,都在向我们讲述着过去的故事。餐厅墙面上的陈设画与繁华的街景相呼应,画是设计师亲自挑选的,也为餐厅增添了浓浓的港味。生动的画面色彩打造出无限的生机感。
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