“坚硬”的北京时尚蛋糕店设计，这难道就是传说中的反差萌？
糕点品牌BOOTH`S CAKE的新店位于北京的工体北路，由odd建筑事务所设计完成。为了与千篇一律的蛋糕店区别开，客户希望这家店能别出心裁一些，使人耳目一新，同时又不降低就餐环境的舒适度。设计师遵循客户的要求几番筹划，最终，这栋拥有灰色肌理外墙和草木绿logo的独特建筑便出现在喧嚣的工体街区中，简洁现代，却又毫无违和。
店铺共分为上下两层。一楼主要是前厅及后厨部分，大大的落地窗使室内的空间一览无余，灰色的利落空间越发衬托出蛋糕的绵软精致，激发客人们入店探索的欲望。与其风格相呼应的座位区干净且充满未来感，9米长的展示柜台更是一场蛋糕的展览盛宴，周遭的简单分明与造型各异的蛋糕形成强烈的对比，给人的印象极为深刻。
不锈钢的简约楼梯，通往二楼的用餐空间。
二层主要作为就餐区域，自然更注重客人的用餐感受，于是采用了木色来中和过于冷感的灰色基调。不锈钢的通道打通空间，使原本相对独立的空间在保有个性的同时又产生些许关联。窗户则改成了嵌入式的沙发，吧台区域不仅用来就餐，后期也可以成为开设糕点课程的教室所在。过梁本身有些低矮，干脆就改成了logo墙。显然设计师没有放过任何一个细节，并将之合理地利用起来，并运用简单的材料和灯光搭配出相当丰富的空间效果。
一层平面图
二层平面图
项目名称：BOOTH`S CAKE
竣工时间：2016
项目地址：北京市工体北路
面积：480㎡
项目管理：概念设计施工图设计现场管理
设计单位：odd
设计团队：冈本庆三 出口勉 方雪妮
摄影：锐景摄影（广松美佐江，宋昱明）
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