费城Tapas新概念印度餐厅
美国费城著名的“蒂芬”印度午餐概念创始人Munish Narula在他的事业中准备迈出崭新的一步,和大厨Silva共同发展“印度Tapas”餐饮概念。(备注:Tapas是西班牙的饮食国粹,几乎大餐厅和小馆子都有Tapas,小菜带点酸带点奶油乳酪味,滋味大多不错。)
这间拥有5000平方尺的餐厅位于费城剧场区百老汇街道的德拉诺夫大厦,Archi-Tectonics设计公司将标新立异、数字化的设计和传统印度手工工艺完美结合,打造了一间热情洋溢的餐饮空间,包括一间休息等候区、一间高屋顶用餐区、一张正对开敞式厨房的公用餐桌和一间私人用餐酒屋。
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