墨尔本的日本餐厅，有着寿司与烧烤有两种“情绪”
在百货商场的餐饮区域，餐厅设计限于商场的条条框框，总是很难做出新意。但最近在墨尔本 Emporium 商场，一家名为「Tetsujin」的日本餐厅倒是在空间设计上花了些心思。 操刀这一空间设计的是墨尔本 Architects EAT 事务所，而负责餐厅品牌设计的亦是墨尔本当地的 Principle Design 工作室。 Tetsujin 主打两种风格的料理，一是日式烧肉，一是回转寿司，这种混搭的感觉也体现在设计中。整个空间以轻松、明亮的氛围为主调，横竖交叉的纯白色条状物构筑出一个醒目的天花板结构，原木色地板与白色瓷砖搭配的空间主背景则透着清爽宜人的味道。
但在回转寿司区与烧烤酒吧区，空间设计又呈现出细微的情绪差别，前者用白色的环形吊灯灯管围出一圈明亮的用餐区域，而烧烤酒吧区域的着色就要浓郁一些。
从 Architects EAT 事务所的名字便不难看出，这是一间擅于餐厅设计的事务所。最后不妨来看看他们的其他餐厅作品。
两个工作室在整体空间的视觉语言设计上达成了一致，皆是以日本火车文化以及在日本极其流行的自动贩卖机为灵感，尤其是 Principle Design 创造的一系列以机器人、相机等图案为主的平面视觉图贯穿在餐厅中，给予食客视觉上的直接冲击力。而 Architects EAT 则将这些元素进行解构，用相近的色彩、烧烤炉的金属质感等来表现，期望能够调动起食客在不同区域的不同情绪。
从 Architects EAT 事务所的名字便不难看出，这是一间擅于餐厅设计的事务所。最后不妨来看看他们的其他餐厅作品。
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